Depuis 2013, le cabinet de conseil INGREBIO a pour ambition de contribuer au développement de la filière bio en aidant à la mise en relation des fournisseurs et des transformateurs.
Par des prestations d’accompagnement et de conseil, de veille et de rédaction spécialisées, Ingrébio est votre partenaire « Ingrédients bio » privilégié, que vous soyez Fournisseur ou Transformateur.

La raison d'être d'Ingrébio : vous soutenir dans votre innovation et votre sourcing bio

Nos prestations

Vous êtes

 FOURNISSEUR

Nous vous accompagnons pour développer vos ingrédients bio

Étude de marché
  • Analyse bibliographique d'un marché potentiel : bibliographie scientifique, presse (ex : valorisation d'un ingrédient, applications, valeurs nutritionnelles...)
  • Veille concurrentielle et benchmark (ex : étude et caractérisation de l'offre du marché)
  • Identification des débouchés pour un ingrédient : potentiel d'utilisation / applications (ex : étude de l'utilisation des légumineuses en tant qu'ingrédient dans des produits finis (analyse macro/micro))
  • Etiquetage et réglementation (ex : autorisation, déclaration d'étiquetage)
Ciblage de débouchés clients
  • Identification et caractérisation d'acteurs cibles pour la prospection (ex : ciblage d'entreprises utilisatrices de spiruline bio)
  • Qualification des besoins / attentes des transformateurs pour un ingrédient (ex : enquête sur les usages et besoins de bouillons de viandes bio)
Évaluation des attentes clients
  • Caractérisation d'un ingrédient et évaluation de la demande (ex : enquête qualitative pour connaitre les attentes des clients transformateurs (format, conditionnement, prix cible, volume...))
Veille et innovation
  • Veille concurrentielle
  • Bulletins de veille ponctuels ou réguliers (ex : veille sur une gamme de produits, sur un secteur d'activité, réglementaire etc…)
  • Web-Magazine : ingrebio.fr
Analyse réglementaire
  • Compréhension de la réglementation bio
  • Recherche d'ingrédients alternatifs
  • Analyse de risque des additifs alimentaires autorisés en bio
  • Conformité d'étiquetage
  • Demande de dérogation (démonstration d'indisponibilité d'un ingrédient en bio)
Communication ciblée
  • Création d'argumentaires (ex : argumentaires pour plaquettes, newsletters, communiqués de presse…)
  • Rédaction de communiqués de presse, publi-reportages...
  • Conseil en communication ciblée BtoB

Vous êtes

 TRANSFORMATEUR

Nous vous soutenons dans le sourcing et l'innovation bio

Recherche d'ingrédients BIO
  • Sourcing externalisé
  • Recherche de fournisseur, aide au sourcing* selon cahier des charges (volume, origine, prix, etc)
  • Identification des fournisseurs existants sur un marché et caractérisation de l'offre (ex : étude du marché des protéines végétales bio)
  • Recherche d'ingrédients alternatifs (ex : sucre, additifs...)
  • Demande de dérogation (démonstration d'indisponibilité d'un ingrédient en bio)

*en complément de l'Annuaire d'Ingrébio

Aide à la formulation
  • Réflexion et préconisation sur une formulation en phase avec les attentes du marché
  • Recherche d'ingrédients alternatifs (ex : additifs, sucre...)
  • Veille innovation ingrédients (ex : bulletins de veille réguliers : alternatives au sucre, aux nitrates, à l'ultratransformation, locale…)
Soutien réglementaire
  • Compréhension de la réglementation bio
  • Recherche d'ingrédients alternatifs
  • Analyse de risque des additifs alimentaires autorisés en bio
  • Conformité d'étiquetage
  • Demande de dérogation (démonstration d'indisponibilité d'un ingrédient en bio)
Inspiration / Innovation
  • Analyse des formulations sur un segment et préconisations de développement sur un marché
  • Décryptage de tendances du marché sur une catégorie de produits
  • Exploration des pistes potentielles pour la différenciation des gammes bio
  • Veille innovation ingrédients et/ou produits finis
Analyse concurrentielle
  • Veille concurrentielle (observation de la concurrence)
  • Benchmark (analyse et caractérisation de la concurrence)
Veille
  • Veille innovation ingrédients et/ou produits finis (ex : bulletins de veille réguliers sur une thématique : alternatives au sucre, texturants, ingrédients non ultra-transformés...)
  • Veille concurrentielle
  • Et bien sur notre Web-Magazine : ingrebio.fr

Chaque prestation est unique et adaptée à vos besoins. N'hésitez pas à nous contacter pour en discuter.

NOS ENGAGEMENTS

  • Vous permettre un gain de temps dans vos démarches d’études et de recherches,
  • Nous rendre disponibles et rester réactifs pour répondre à vos demandes,
  • Nous engager dans une relation de proximité et de transparence,
  • Vous garantir la confidentialité dans tous nos échanges et projets communs,
  • Vous proposer des prestations adaptées à votre besoin et à votre budget : des interventions ponctuelles, modulables ou forfaitaires.

ILS NOUS ONT FAIT CONFIANCE :

Efficacité et professionnalisme ;  Merci !

Matthieu Besnard

Co-gérant, Esenco

J'ai vraiment beaucoup apprécié la qualité du travail d'Ingrébio et la grande écoute pour répondre au mieux à mes attentes.

Didier Bazile

Fondateur, Qualinoa

Ingrébio est une aide au quotidien pour se tenir informé des tendances alimentaires bio et des nouveaux produits bio. Les équipes sont très efficaces pour trouver des fournisseurs qui ne sont pas référencés dans leur annuaire. Bravo l'équipe Ingrébio !

Alix Guyot

Co-fondatrice, Handi Gaspi

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